Sel des Alpes - Das blog

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Schoko Porridge mit einer Prise Sel des Alpes

None
21. Januar 2018

Und jeden Tag wieder die Frage: Was esse ich zum Frühstück? Gipfeli und Cornflakes sind ja fein, aber auf die Dauer auch nicht wirklich zufriedenstellend. Etwas Warmes am Morgen soll für die Verdauung ja am besten sein, darum essen viele Menschen Porridge, also Haferbrei, zum Frühstück. Und der muss alles andere als fad sein. Diese Variante enthält ganz viel reichhaltiges Kakaopulver, etwas Ahornsirup und eine Prise Salz nach alter Tradition. Man sollte am besten gleich selber ausprobieren, wie fein dieser vegane Schoko-Traum zum Frühstück schmeckt!



Popcorn mit Sel des Alpes

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15. Dezember 2017

Das Geheimnis eines abendlichen Serienmarathons? Hausgemachtes Popcorn! Aber hast du schon einmal Popcorn mit Bio-Kräutersalz, rotem Curry oder Ahornsirup ausprobiert? Wir haben diese verblüffenden Rezepte für dich getestet! 


Kürbis-Maroni-Süsskartoffel-Suppe

None
8. Dezember 2017

Diese Suppe hat sich in unserem Umfeld ganz schnell zur Lieblingssuppe überhaupt gemausert. All das feine Gemüse harmoniert perfekt darin: Kürbis mit Karotte, Maroni und Süsskartoffeln machen sie schön sättigend und dank der Kokosmilch wird sie ganz cremig. Dazu kommen die ausbalancierten Aromen: Orangensaft für die Säure, etwas Ahornsirup für die Süsse und dazu das feine Alpensalz, das alles verbindet.



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